一家三口即简单又美味的粥又很多,喜欢吃甜的可以煮八宝粥、南瓜粥、红薯粥,喜欢吃咸的可以有很多,鸡、鸭、鱼、肉都可以煮粥。我喜欢吃咸的粥,下面推荐一道简单又美味的排骨菜干粥吧!
准备材料:排骨一根,白菜干10克,梗米100克,食盐适量。
方法:
1.将排骨洗干净、斩段、焯水备用,白菜干用温水泡软、切段,梗米淘洗干净;
2.将排骨、白菜干、梗米一起倒入电压力锅中,加入适量的清水,按粥羹键,煮熟可以开盖后加入适量的盐调味即可。
一家三口既要吃的美味又营养,又要简单易做,我推荐瑶柱虾米排骨粥,食材简单易上手
1、排骨飞水捞起沥干备用
2、把淘干净的米(推荐东北珍珠米)和排骨倒入沙锅中,大火煮开后转小火慢慢煮
3、把瑶柱虾米干洗净,菜锅烧热倒入少许花生油把瑶柱虾米翻炒片刻,这样海干货的鲜味充分发挥出来。
4、倒入锅中和排骨一起煮,切二片生姜,煮的过程注意经常搅拌,以免糊了。
5、40分钟后加入适量的盐和胡椒粉,喜欢的加入葱花和香菜。
一锅美味可口的瑶柱排骨粥出炉