要用大料,想也,辣椒,生姜等卤料卤制以后才比较好吃,卤制前必须先用水洗干净猪大肠,然后再用热水烫一遍去处一部分腥味,然后再煮。
猪大肠,如果是用卤煮的话,30分钟或者20分钟也是可以吃的,太久了的话,可能吃起来会软烂一点,那种软烂的可能要煮一个小时左右
要用大料,想也,辣椒,生姜等卤料卤制以后才比较好吃,卤制前必须先用水洗干净猪大肠,然后再用热水烫一遍去处一部分腥味,然后再煮。
猪大肠,如果是用卤煮的话,30分钟或者20分钟也是可以吃的,太久了的话,可能吃起来会软烂一点,那种软烂的可能要煮一个小时左右