湿粉怎么煮（怎样煮湿粉才是最好吃的）

做法：

1.将湿河粉放入沸水中煮约5分钟，捞出备用。

2.在热锅中加入食用油烧热，加入切片的烤肉，煸炒至变色。

3.加入切好的蔬菜和洋葱、姜片、蒜末，继续煸炒。

4.调入蚝油、生抽、盐、胡椒粉等调味料，加少量水烧开。

5.再将煮好的湿河粉放入锅中，翻炒均匀。

6.最后加一个鸡蛋拌炒，煮熟后即可上桌享用。