黑木耳炒鸡怎么做（素鸡炒木耳做法大全）

木耳炒鸡

难度：切墩(初级) 时间：15分钟

－ 准备食材 －

鸡木耳姜，蒜米，朝天椒耗油酱油料酒豆瓣酱

－ 步骤 －

1.鸡切块，木耳切条，配料切碎。

2.蒜，葱，朝天椒，姜，豆瓣酱用油炒香。

3.加入鸡块，放点料酒，放点盐，豆瓣酱有点咸放盐时注意量，。炒到鸡块变黄一点就加水大火烧开。

4.大火焖的时候放耗油，酱油。汤汁还有一半的时候加入木耳炒，木耳炒熟就可以装盘了。

5.可以吃啦！很好送饭。