抹茶饼干怎么做的（抹茶饼干的最简单制作方法）

抹茶饼干的制作方法如下：1.准备材料，包括低筋面粉、黄油、糖、抹茶粉和蛋黄液。

2.将低筋面粉、抹茶粉、糖混合均匀，加入黄油搅拌至成团状。

3.将面团擀成薄薄的片状，再用模具或刀具切割成适当大小。

4.将饼干放在烤盘上，用刷子蘸蛋黄液在面团上刷一层，预热烤箱后烤15分钟左右即可取出。

据此可知，抹茶饼干非常简单易制，只需要准备好材料并按照制作方法一步步操作即可制成美味的抹茶饼干。