首先,准备好所需的食材,包括宽米粉、小葱、蒜头、小白菜、鸡蛋等。
将食材洗净切好,鸡蛋先炒好待用。
在锅里倒适量油中火烧热,倒入蒜头小白菜,炒一小会儿。
倒入宽米粉大火翻炒,边加适量醋、酱油、盐、胡椒、鸡精边继续翻炒。
倒入先炒好的鸡蛋,调中火继续翻炒。
最后加入小葱,小火翻炒一下即可。
以上就是一种简单又好吃的宽米粉做法,您可以根据自己的口味进行适当的调整。
首先,准备好所需的食材,包括宽米粉、小葱、蒜头、小白菜、鸡蛋等。
将食材洗净切好,鸡蛋先炒好待用。
在锅里倒适量油中火烧热,倒入蒜头小白菜,炒一小会儿。
倒入宽米粉大火翻炒,边加适量醋、酱油、盐、胡椒、鸡精边继续翻炒。
倒入先炒好的鸡蛋,调中火继续翻炒。
最后加入小葱,小火翻炒一下即可。
以上就是一种简单又好吃的宽米粉做法,您可以根据自己的口味进行适当的调整。