海蜇丝是动物还是植物

海蜇丝就是海蜇皮切成丝状，而海蜇属于动物。

海蜇为海生的腔肠动物，隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属。蜇体呈伞盖状，通体呈半透明，白色、青色或微黄色。