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烤奶的制做流程(烤奶制作最简单的方法)

烤奶的制做流程(烤奶制作最简单的方法)

更新时间:2024-03-28 19:01:14

烤奶的制做流程

第1步、材料大合影,准备一口厚底奶锅或者不粘锅。

第2步、牛奶、1.5个蛋黄、细砂糖、玉米淀粉同入小锅。

第3步、小火加热,把芝士片入牛奶中,边加热边用耐高温刮刀轻轻混合均匀。

第4步、随着温度的升高,芝士片融化,且材料逐渐变成浓稠状;此时要不停地用刮刀抄底搅拌,防止糊底;有小气泡不断产生时即关火。

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