嫩包谷面冻一年还能吃吗（包谷面保存最正确的方法）

还能吃。

存放得当嫩包谷面冻一年还能吃。如保存不当，如在冰箱内未完全密封，嫩包谷面可能会变质，变质后散发出异味、发苦或外观潮湿、粘腻等现象，就不能吃了。

如果放在冰箱冷冻时间已经超过一年之久了，那么这个时候即使是没有变质，吃在嘴里口感也不是非常好的，所以建议在冰箱存放的时间过久的食物一定要及时的整理。