1、食材盐渍樱花6,7个珊瑚糖20ml模具1个沸水1杯小锅1个
2、先将盐渍樱花用沸水泡开
3、放纸巾上去除多余水分
4、放入模具中备用，最好剪掉花柄，在模具中放好纸棒
5、将珊瑚糖放入小锅中加热到150℃
6、小心的倒入模具中
7、放入冷冻室冷冻成型后去掉模具即可
先将樱花用沸水冲泡开。过滤。
2 花朵放纸巾上去除多余的水分，放入模具中备用 3 冲泡樱花用的水、水饴、糖倒入锅中煮。
（煮开后可以沾一点点色素进去，不放也可以）
4 小火煮到155℃左右。
5 离火后快速浸冰水中数秒 6 倒入模具中，稍凝固后扎入棒棒糖的棍。室温完全凝固后脱模即可
