冻肘子可以直接用热水煮吗（冷冻猪肘子不解冻可以直接煮吗）

肘子是我们日常生活非常常见的一种食材。做熟了的肘子，肉质鲜美，软烂，适合各类人群食用。有时我们肘子吃不完，要放冰箱里面来储存。再次吃时肘子是冻的，我们不要直接用热水来煮，因为外皮热透了，里面还是冻的。我们应该在常温下把肘子解冻后，再去煮，成熟度就一致了，口感更好。