芹菜肉丁包子馅怎么调

准备提前打好的猪肉馅500克，加入适量的葱姜水，用筷子搅匀，这样做出来的馅料更加鲜嫩，搅匀以后，开始调馅。

6.里面加入胡椒粉，生抽，鸡精，蚝油，葱油各适量，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，最后加入少许芝麻油，拌匀备用。

7.然后把芹菜倒入馅料里面，用筷子拌匀。

8.等面团醒发好以后，先在案板上撒上适量的干面粉，把面团放在案板上揉搓排气，切成大块，再搓成长条，用刀切成大小均匀的面剂子。