过期3个月的面粉能用吗（用了过期的面粉要紧吗）

过期3个月的面粉最好别吃了，过期的食品里面的营养成分流失比较多，表面上看起来好像没有变质，其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康