煎饼在不同地区有不同的方言叫法。在南方，如广东、福建等地，煎饼被称为“饼”，常作为早餐食品，一般与豆浆、油条等一起搭配食用。
在北方，如北京、天津等地，煎饼则被称为“煎饼果子”，以面皮包裹着豆沙、肉松等馅料而闻名。
在山东地区，煎饼则被称为“烙饼”，用小麦粉制成，通常搭配着糖、鸡蛋、葱花等食用。总之，煎饼的方言叫法丰富多样，反映了不同地区人们的饮食习惯和文化传统。
煎饼的方言叫法有很多种，下面是几个常见的方言叫法：
1. 烧饼（北京方言）
2. 馔饼（福建方言）
3. 煎饼果子（上海方言）
4. 烙饼（河北方言）
5. 煎饼皮（四川方言）
6. 薄饼（广东方言）
7. 薄饼子（台湾方言）
8. 饼大皮（湖南方言）
9. 煎饼冰（广西方言）
10. 煎旦（海南方言）
