做荷包蛋最好的方法谁有（最简单的荷包蛋做法大全集）

5分钟完美荷包蛋的做法步骤

步骤 1

小碗里放一些冷水，再打入2个鸡蛋进去；（仔细观察一下四周透明的就是冷水）

步骤 2

锅里先烧好一锅开水，然后关火⚠️关火️⚠️！ 再倒入鸡蛋；

步骤 3

盖上锅盖，焖3-5分钟；

步骤 4

看到成型，开盖，勺子轻轻撬动一下鸡蛋，就完全浮起来了； 再小火2分钟，喜欢溏心的，可以少煮一会。