为什么叫乾隆酥饼（乾隆酥饼和酥乾隆是同一家吗）

乾隆酥饼是比巴掌还小的点心，它可是乾隆皇帝“宠幸”过的点心还带到了宫里去魅力可不比那些后宫嫔妃逊色多少一品烧饼得宠记一品烧饼是蓟州区邦均地区的传统美食，其制作工艺已流传有三百余年，当地人旧称其为“酥饼”。相传乾隆年间，乾隆皇帝祭祖归来，驻在盘山行宫，当他品尝到一品烧饼时，觉得这小点心味道奇特，于是龙颜大悦，御赐“一品烧饼”。正因为有了这样一段历史，当地百姓甚至还给它起了个有趣的称呼，叫：“乾隆酥饼”。

因为乾隆年间有一家人做的酥饼，乾隆皇帝非常好吃。