糖醋姜的做法最正宗的做法（正宗糖醋姜的腌制方法）

1.

首先准备生姜500克，如下图所示。

2.

接着再把生姜切成薄片，薄片的厚度为五毫米。

3.

准备一个干净的盆子，里面放入生姜片500克。

4.

然后加入食用盐15克。

5.

再加入香醋1000毫升。

6.

接着放入冰糖50克，用手抓拌均匀。

7.

接着全部倒入到罐子里面，用保鲜膜封上口，再盖上盖子，腌制15天即可食用。

8.

15天以后直接盛出，如下图所示，糖醋姜就做好了。