广东香肠的热量是430大卡,香肠主要是用一些动物肉内脏或者一些脂肪制作而成的一种食物,它的营养价值非常高的,还含大量的胆固醇、脂肪和肉类纤维,可以很快被人体的新陈代谢提供能量,并且可以在一定程度上补充身体所需要的氨基酸、蛋白质。