甜柿子与脆柿子的区别有：
成熟程度不同。甜柿子的果实较熟透，脆柿子比较青，没有熟就摘下来。
甜度不同。甜柿子甜度大，脆柿子甜度小。
1 在于口感和成熟度。
2 甜柿口感较为柔软，果肉甜蜜多汁，成熟后能直接食用。
脆柿则口感较为脆爽，果肉较为坚实，成熟后需要经过一定时间的晾晒才能食用。
3 甜柿的成熟度较高，果皮呈现鲜亮的橙红色，果肉软糯甜美。
脆柿则在成熟度较低时果皮呈现黄绿色，果肉较为坚硬，口感较为酸涩。
4 甜柿适合直接食用，口感甜美，营养丰富。
脆柿则适合晒干后作为干果食用，口感脆爽，富含纤维和维生素。
5 因此，如果喜欢口感柔软、甜蜜多汁的水果，可以选择甜柿；如果喜欢口感脆爽、坚实的水果，可以选择脆柿。
