不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维的区别（不溶性和可溶性膳食纤维哪个好）

区别在于溶解性，不溶性膳食纤维在水里无法溶解，不能被人体吸收，可溶性膳食纤维可以在水里溶解，能够被人体所吸收