如果从广义的海鲜角度来讲, 只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜,那么还带就属于海鲜;
但从狭义上的海鲜角度来讲,海产食物是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。这样说来海带则又不属于海鲜。
如果从广义的海鲜角度来讲, 只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜,那么还带就属于海鲜;
但从狭义上的海鲜角度来讲,海产食物是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。这样说来海带则又不属于海鲜。