干盐蛋做法（白酒咸鸭蛋的腌制方法）

是将鸭蛋用清水洗净，将腌盐和茶叶混合，均匀涂抹在鸭蛋表面，将鸭蛋放入密封容器中，放置于阴凉干燥处进行腌制。

 这种干腌制的方法不仅简单易行，而且不需要大量的调料和设备，实际上还具有很多的健康益处。

相比于传统咸蛋所需的高温烫制方法，干腌制方法更加健康、安全，保存时间方便，并且能够保持鸭蛋的新鲜味道。

为了让干腌制的咸鸭蛋更好吃，可以在腌制过程中加入一些调料如五香粉、花椒等。