答;腊肠吃之前怎么处理,先切再蒸还是直接整根蒸【先切后蒸】
食材:腊肠,生姜
制作步骤:
1、腊肠用水冲洗一下,沥干水分。
2、冷水上锅,放两片生姜,蒸10分钟左右就可以了。
3、放凉之后切成片装盘即可。