酱蛋怎么烧入味（虾酱炒鸡蛋先炒酱还是蛋）

酱蛋烧入味的方法是将水加热至沸腾，将鸡蛋放入锅中煮3-5分钟，然后将鸡蛋捞出放入凉水中浸泡一段时间去壳备用。
然后将酱油、料酒、冰糖、桂皮、八角等调料放入锅中加入足量的水，将水烧开，放入上面处理好的鸡蛋，用小火慢慢煮20分钟即可入味。
烧酱蛋时可以根据自己的口味加减调料的数量和种类。
添加姜片、大葱等食材也可以增加口感和味道。