关于最好的蜂蜜品种，这个问题其实没有一个固定的答案。因为不同的人口味喜好和需求都不尽相同。但是一般来说，以下几种蜂蜜被认为是比较优质的：
1. 三丝蜜：由刺槐、百花和油菜三种花的蜜混合而成，香甜可口，口感细腻。
2. 草原蜂蜜：产自内蒙古、新疆等地的草原上的野生蜜蜂采集的花蜜制成，口感纯正，具有独特的清香味。
3. 洋槐蜜：由洋槐花蜜制成，颜色浅黄，口感温和，营养丰富。
4. 蜜柚蜜：产自广东、福建等地的蜜柚花，味道鲜美，口感清新。
当然，还有很多其他种类的蜂蜜也很好，不同的品种也有不同的特点和用途。选择蜂蜜时可以根据自己的喜好和具体需求选择。
最好的蜂蜜是：
1、顶级蜜王：野桂花蜜。野桂花蜜，并不是我们说的桂花，而是山中柃木，俗称：“蜜中之王”；易结晶，其珍贵之处有。
2、中药冬蜜：鸭脚木蜜鸭脚木蜜，又名：鹅掌木蜜，也是我们俗称的“冬蜜”，属于中药材蜂蜜。主要在岭南一带。产于冬季。
