白柚子和红柚子的营养价值不一样。
白柚子和红柚子除了颜色上的区别,营养价值也有一定的差异。虽然两种柚子里面都含有比较丰富的膳食纤维和蛋白质,但是红柚子比白柚子里面多一种番茄红素,能够起到比较好的抗氧化作用。