丸子没煮熟不能吃,我们中国人不吃生肉的,如果给畜牲吃就为所谓了,所以只要是人吃就得煮熟了吃,不管是肉丸子还是虾丸,面丸,蔬菜丸子还是豆腐丸子等等,都需要煮熟了或者油炸熟了才能食用,煮熟了可以杀死生丸子里面的细菌,我们食用才最安全,有利于健康。