0涂层锅需要开锅吗（涂层锅二次开锅正确方法）

0涂层锅需要开锅。

开锅步骤如下：

热水将锅清洗干净，使用干净的抹布将锅里外都擦干净。

准备一块生的肥猪肉，小火烘干锅后将肥肉放入锅中，按住猪肉在锅中移动，使猪油涂满锅里。

关火，将锅中猪油倒掉，热水冲洗干净后擦干，再薄涂一层植物油。

开锅后的铁锅也要注意日常养护，每次使用之后都要及时清洗，擦干水渍，放置在通风处，以免生锈。