1
红菜洗净切段
红菜洗净,刨去根部粗皮,切成段备用。
2
蒜末、辣椒段炒香
热锅烧油,放入蒜末、干红辣椒段炒香。
3
翻炒红菜
放入红菜翻炒,炒至红菜变色变软。
4
加入调料炒匀
加入盐、陈醋、胡椒粉,翻炒均匀即可。