干松茸怎样泡发（野生干松茸的正确泡发方法和步骤）

将水加热至40摄氏度左右的时候,将干松茸放入水中侵泡半个小时之后就能恢复原有的弹性了,这样在制作的时候,口感也会非常好。

如果掌握不了具体水温的话,就直接将水烧开,让它冷却一段时间,将手指侵入水中测试温度。泡干松茸剩下的水不要倒掉,可以用来煮汤,也是非常有营养的。