早餐吃粽子配什么汤最合适（早餐吃粽子配什么喝最合适）

番茄鸡蛋汤是最常见的汤之一了，味道鲜美，制作简单。番茄味道酸酸甜甜的，能很好的去除粽子的油腻感，还能促进我们的肠胃吸收。

将鸡蛋打散后备用，选择比较软的番茄切成片，锅中加入少量的油翻炒番茄，然后加入清水，锅中汤汁烧热后倒入鸡蛋液，将蛋花打散，再加入少量的盐、鸡精即可出锅。

烏梅汤。

早餐吃粽子可配汤很多，最合适是烏梅湯。其余如番茄鸡蛋汤、白萝卜汤、白菜豆腐汤、乌梅汤、菠菜汤、紫菜汤、香菜蛋花汤、肉汤、海鲜汤等等配粽子，也不错。