二月二这一天在吃上也有很多讲究,在我们北方很多家庭都要吃猪蹄,原因是民间有这样一个说法:二月二挠龙爪,吃猪蹄,新的一年抓来好运和财运的说法,所以红烧猪蹄也好酱猪蹄也罢,就成了餐桌上非常有象征的菜肴,它寓意着新的一年财源滚滚,好运连连。
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二月二这一天在吃上也有很多讲究,在我们北方很多家庭都要吃猪蹄,原因是民间有这样一个说法:二月二挠龙爪,吃猪蹄,新的一年抓来好运和财运的说法,所以红烧猪蹄也好酱猪蹄也罢,就成了餐桌上非常有象征的菜肴,它寓意着新的一年财源滚滚,好运连连。