乳酪酱怎么用（乳酪酱的种类和用途）

1、 准备一盆热水，牛奶+糖放入打蛋盆，隔热水搅拌融化。

2、 将芝士片放入，继续搅拌至完全融化。

3、 依次加入奶油芝士、黄油、淡奶油搅拌融化，打蛋盆离开热水。

4、 将乳酪酱过筛一遍，室温放凉。（参考室温28度。）

5、 将乳酪酱用毛刷刷在吐司的表面，刷的稍微厚一点。

6、 表面可以撒上杏仁片、燕麦片装饰，口感也更丰富哟。

7、 在提前预热的烤箱内，上火170度，下火130度烘烤18-20分钟。