当可乐和牛奶混合在一起会发生什么（牛奶和可乐混合会产生新物质吗）

当可乐和牛奶混合在一起时，由于两种液体的化学性质不同，会发生化学反应，产生一些有趣的变化。以下是可能发生的一些变化：

1. 可乐中的碳酸饮料会与牛奶中的蛋白质结合，形成一种固体物质，看起来像是凝固的奶油。

2. 可乐中的酸性物质会与牛奶中的钙离子结合，形成一种沉淀物质，看起来像是结块的奶糊。

3. 可乐中的咖啡因和牛奶中的蛋白质结合，可能会导致牛奶凝固，形成一种类似于豆腐的物质。

总的来说，可乐和牛奶混合在一起不是一个好主意，因为它们的化学性质不同，可能会产生一些不良的反应。