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煮拌饭的做法(自制家常拌饭的做法)

煮拌饭的做法(自制家常拌饭的做法)

更新时间:2024-05-11 21:34:40

煮拌饭的做法

用料:菠菜 2把, 胡萝卜 ,半根 ,香菇 2朵 ,鸡蛋 1个, 豆芽 1把 ,洋葱 半个, 香油 适量 ,芝麻 少许, 盐 少许 ,酱油 少许 ,米饭 1碗 ,蜂蜜 半勺 ,辣酱 一勺 ,辣椒面 适量 。

做法:

1、菠菜和豆芽焯水,豆芽的水中放少许盐,菠菜的水中放几滴油,可以让菜更绿更好看,捞出后,放入少许酱油,香油,白芝麻拌匀。

2、豆芽捞出后,放少许香油和盐,拌匀。

3、胡萝卜切丝,用香油炒熟,加少许盐。

4、香菇切片,用香油炒熟,加少许黑胡椒,盐,白芝麻。

5、洋葱切丝,用香油炒熟,加少许酱油。

6、煎鸡蛋,喜欢半熟的可以自己控制火候。

7、石锅拌饭酱:韩国辣酱1勺+酱油1勺+辣椒粉半勺+蜂蜜半勺。

8、摆盘,拌匀,开吃!我又放了几片海苔进去,也可以加海苔碎或者香松。

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