做法步骤:

第1步、山芹菜洗净。

第2步、山芹菜焯水后切碎攥去水份。

第3步、猪肉馅适量,拌入所有调料朝一个方向搅打匀。

第4步、放入肉馅中拌匀。

第5步、面发酵好,排气揉匀,揪剂子包包子。

第6步、包好放入抺了油的蒸屉上二次醒发15分钟,开火蒸水开蒸18分钟,关火焖5分钟打开盖。

第7步、盛出。

第8步、装到彩色盘子里。
做法步骤:

第1步、山芹菜洗净。

第2步、山芹菜焯水后切碎攥去水份。

第3步、猪肉馅适量,拌入所有调料朝一个方向搅打匀。

第4步、放入肉馅中拌匀。

第5步、面发酵好,排气揉匀,揪剂子包包子。

第6步、包好放入抺了油的蒸屉上二次醒发15分钟,开火蒸水开蒸18分钟,关火焖5分钟打开盖。

第7步、盛出。

第8步、装到彩色盘子里。