自制金桔酱最正宗的做法（最简单的自制金桔酱的做法）

所需材料：金桔400g，白糖200g。

1、将金桔洗干净，用盐水浸泡10分钟冲洗干净。

2、将金桔切成片，不用去核。

3、把白糖倒在里边并拌匀。

4、把金桔腌制半天或者一夜。

5、把金桔倒在面包机里边。

6、启用面包机的果酱功能。

7、这时可以拌入一些蜂蜜，根据自己的喜好来添加。

8、趁热装入瓶中，然后拧紧倒扣，需尽快食用。