酱巴蛸的简单做法（巴蛸蘸酱的做法）

材料：免洗冷冻巴蛸鱼 青椒

调料：有机豆瓣酱 蒜蓉辣酱 姜 色拉油

做法：巴蛸鱼稍回温，青椒洗净切块，炒勺放适量色拉油，倒入一勺豆瓣酱再加些蒜蓉辣酱炒香，

加姜片和约200ml水煮沸，加入半化冻的巴蛸鱼翻炒，加盖焖烧约10分钟入味，放青椒，略

翻炒大火收汁，出锅装盘