吃洋葱对眼睛视力没有影响,洋葱的营养价值高,具有抗菌,抗炎的作用。它是一种比较好的蔬菜,可降脂,减肥,抗癌l,经常食用对人体有好处。洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。