干碎的罗勒叶可以用来作为调味料,可以撒在沙拉、面食、米饭和汤里。也可以作为肉类和海鲜的调味料。罗勒叶的味道较为浓郁,切忌用过量。如果将干碎的罗勒叶放入茶包、咖啡机或香薰灯里,还可以用来消除厨房异味和清理空气。