龙虾去头怎么处理才干净（龙虾剪头清洗正确方法）

1、首先，将小龙虾头放入清水中，用手指轻轻拨动，去除外壳上的污垢。

2、然后，将小龙虾头放入醋水中浸泡，可以去除头部内部的污垢。

3、最后，将小龙虾头放入清水中浸泡，使之彻底洗净，可以彻底去除污垢，达到清洁的效果。

处理龙虾去头，最干净的方法是用虾刀从胸部切开，然后将虾尾两侧用手倒开，把虾肉取出，再去除虾线。
这样处理的龙虾不仅干净，而且口感更佳。
不过需要注意的是，切割时一定要小心，以免受伤。