做饵料先加拉丝粉还是先加水（饵料加拉丝粉最佳比例）

在做饵料时，一般先加水再加拉丝粉是比较常见的做法。这是因为将水先加入混合物中可以更好地控制饵料的浓稠度和黏性。

通过逐渐加入适量的水，我们可以根据需要调整饵料的粘度，以便于后续的操作，如搅拌、搓揉或发酵。

而如果先加入拉丝粉，可能会因为不知道需要多少水来调整饵料，导致饵料过于干燥或过于稀薄，影响最终制作出的食品的质量和口感。因此，先加水再加拉丝粉是更为合理和可控的步骤顺序。