不厌精的精是什么词性（食不厌精的精什么意思）

不厌精的精是名词，精是形声字，从米青声，精的本义是挑选过的好米,上等细米。食不厌精。——《论语》 又如:精凿(舂过的净米);精粲(精米)。

精米例句：过去吃的都是精米细面,现在是粗粝的杂粮,可不久我便咽得下,吃得香了,直到今日,我对陕北的乡村饭菜还很有感情,就拿酸菜来说,多时不吃还真想它。