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西沙红尾鸟鱼什么价格(深海红尾鸟鱼价格一斤多少钱)

西沙红尾鸟鱼什么价格(深海红尾鸟鱼价格一斤多少钱)

更新时间:2024-04-07 12:06:09

西沙红尾鸟鱼什么价格

市场售价每千克在36元左右。

红尾,体型较长,鱼鳞为银白色,嘴尖,尾巴呈浅红色,据说与“箭杆”、“翘嘴壳”鱼同族。大的有4~5千克,小的也在100克以上。其肉质细嫩、鲜美而不腥,味纯正,清蒸、红烧、煎、炸、烧烤均可,且价格昂贵。

阆中江河水库均分布有此类鱼种,尤以嘉陵江、白溪河、升钟水库居多。

市场上要卖到40多元一斤。

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