泡菜萝卜的做法甜酸脆泡萝卜又酸又脆怎么做（泡菜萝卜甜酸脆的做法配方）

首先我们需要准备自己比较喜欢的萝卜，可以准备白萝卜，也可以准备胡萝卜，准备好萝卜之后切成比较小的块状。

然后在萝卜中加入一勺食用盐，一勺白砂糖腌制半个小时。

腌制好之后，在萝卜中加入适量的食醋，生抽，老抽，鸡精，味精，蚝油等调味品，搅拌均匀之后，然后再加入适量的泡菜酱料，美味的泡菜萝卜就可以开吃了