我是闽南的我来回答。
一是煮汤,常见海蛎紫菜汤。
二是煮粥,就是海鲜粥。
三是炒煮海蛎,常见海蛎煮鸡蛋。
四是海蛎煎,和大蒜,肉末鸡蛋白菜丝等一起煎熟。
五是炸海蛎粒,裹上一层面粉放油锅里炸。
六是蒸,直接蒸熟沾上醋吃。
七是生吃,需带壳趁新鲜直接qiao开沾醋吃。
八是这几年流行的烧烤。
我是闽南的我来回答。
一是煮汤,常见海蛎紫菜汤。
二是煮粥,就是海鲜粥。
三是炒煮海蛎,常见海蛎煮鸡蛋。
四是海蛎煎,和大蒜,肉末鸡蛋白菜丝等一起煎熟。
五是炸海蛎粒,裹上一层面粉放油锅里炸。
六是蒸,直接蒸熟沾上醋吃。
七是生吃,需带壳趁新鲜直接qiao开沾醋吃。
八是这几年流行的烧烤。