兰花豆可以吃吗（兰花豆的正确食用方式）

兰花豆可以吃。所谓的兰花豆，就是蚕豆经过加工后制成的一种食物。需要将蚕豆进行油炸油煎，然后佐以辣椒粉、食盐等进行调味后而成。兰花豆是一种高脂、高盐食物，怀孕期间进食兰花豆容易导致孕妇患有妊娠期高血压、妊娠合并高脂血症等疾病，不利于妊娠过程的顺利进展。

而且蚕豆经过油炸、油煎的加工以后，其中的维生素和氨基酸类营养素已经被大量破坏，基本上没有什么营养价值。

兰花豆当然可以吃了，而且营养价值很高