高压锅遇碱性食物变黑还能用吗（高压锅食用碱变黑怎么办）

首先要告诉你：你的高压锅是劣质品。如果你买的是牌子货，肯定发生这样的情况是“伪造”的锅。正规的高压锅，全部采用了不锈钢镀层。普通的食醋、食物根本不能腐蚀它。除非被强碱、强酸倾泡过的非法加工的食物含有这些工业级有害物。用去污粉和洗洁精能去除掉。