高压锅炖大骨头气上来后多长时间放气（高压锅炖筒骨上气后一般几分钟）

高压锅炖排骨上气后10－15分钟最好，我说的是猪排骨，然后自然放气，待完全没压后再开盖，煮出来的排骨软硬适中，口感好