白桃和黄桃的区别在于果肉颜色不同,一个是白色,一个是黄色。相同点是它们都是桃类植物1,营养丰富,含有丰富的维生素C和纤维素2。但是它们也有一些区别,比如黄桃的果肉比较软,汁液较多,香气浓烈,而白桃的果肉比较细、甜,略微酸味,汁液较多,香气浓烈3。